Je vakantiegevoel vasthouden!

relax
Voor de meeste van ons is de zomervakantie afgelopen en mogen of zijn we allemaal weer aan het gewone leven begonnen. Om niet meteen weer in de sleur van alledag te belanden en van weekend tot weekend te leven, willen we natuurlijk zo lang mogelijk dat heerlijke vakantiegevoel vasthouden. Lekker leven van dag tot dag en ruimte en tijd creëren om te ontspannen! We kunnen lekkere zomerse gerechten blijven bereiden, de zon in de avond of andere vrije uurtjes meepakken (mits de zon meewerkt natuurlijk). Muziek kan je ook weer helemaal terugbrengen naar dat heerlijke zomergevoel. Daarom heb ik een fijne playlist gemaakt om nog lekker na te zomeren! Sit back & relax en laat je weer even lekker meevoeren naar dat ene plekje waar je zo heerlijk ontspannen was deze zomer of waar je omgeven was met vrienden, je geliefde, je familie en je gelukkig voelde! (meer…)

Happyplace Curaçao!

Curacao

Een van de mooiste plekjes op aarde waar je oprecht blij van wordt, is wel het heerlijke eiland curaçao. Je vindt er alles om even helemaal op te laden en weg te komen van alle dagelijkse drukte. De zon lacht je elke morgen gegarandeerd tegemoet en in combinatie met het heerlijke windje, de vriendelijk bevolking en de mooie stranden is dit echt een ‘Happy Place’ te noemen. Ik vertoefde een weekje op het heerlijke eiland en deel hieronder heel graag mijn to do’s, to eat en to enjoy met jullie! (meer…)

DIY: je eigen kookboek!

Cover healthy and happy food

Ik ben altijd op zoek naar lekkere en creatieve recepten. Ik sleutel er dan zelf nog wat aan om het net een wat gezondere touch te geven. Wat ik voorheen deed, was door allerlei foodmagazines bladeren en de recepten die me wel wat leken, scheurden ik eruit. Ik had een mooi notitieboekje gekocht waar ik eerst alle recepten netjes inplakte. Dat netjes inplakken werd al gauw er even snel tussen schuiven totdat het boekje helemaal bol stond en alle recepten eruit vielen wanneer ik het boekje openklapte. Geen groot succes dus.
notitieboek recepten
Fotofabriek
Toen ik een uitnodiging kreeg van Fotofabriek.nl om eens een fotoboek van hen uit te proberen, bracht me dat op een leuk idee. In plaats van mijn vakantiekiekjes te verwerken in een mooi gedrukt fotoboek (ook heel leuk natuurlijk) bedacht ik dat het eigenlijk nog veel leuker en praktischer is, wanneer ik mijn favoriete recepten in het fotoboek verwerk. Zo ontstond het idee om mijn eigen kookboek te maken. (meer…)

Recept: knalroze hummus

roze hummus
Met het heerlijke zomerweer komt niet alleen de kleurrijkste kleding weer te voorschijn. Ook zien we lekker veel kleur terugkomen in heerlijk gevarieerde salades, verfrissende ijsjes EN deze onwijs vrolijke roze hummus! En deze maak je heel eenvoudig zelf. Het is nog een gezond dipje of beleg ook..  (meer…)

Ondertussen bij MissFit…

bureau
De kalmte lijkt toegeslagen op de website van MissFit.nl.. even geen receptjes meer, geen reviews en andere blogjes. Stop ik ermee? Zeker niet. Achter de schermen wordt hard gewerkt aan een ‘vernieuwde’  website. Niks geks of onverwachts maar het gaat wel een tikkeltje anders worden.  (meer…)

Recept: zelf pindakaas maken

pindakaas
Zelf pindakaas maken is misschien wel een van de makkelijkste dingen die er zijn.. En je hoeft het natuurlijk niet bij pinda’s te houden. Je kunt ook helemaal losgaan met amandelen, cashewnoten of je maakt gewoon een mix van je favoriete noten. Wat belangrijk is bij het maken van je eigen notenpasta, is dat je een goede keukenmachine hebt. Ik gebruik daarvoor een foodcompressor van Tefal met een vrij krachtige motor. Heb je zelf nou niet zo’n apparaat, vraag en kijk eens om je heen. Wie weet heeft iemand in je familie of onder je vrienden nog wel zo’n keukenmachine staan. (meer…)

Ontdekt!

Van vloeibaar eiwit tot wortelshampoo, de afgelopen tijd heb ik weer een paar juweeltjes ontdekt die je verder helpen bij een healthy lifestyle.

yestocarrots

Yes to carrot – scalp relief
Jarenlang gebruikte ik een chemisch middeltje tegen een droge hoofdhuid. Elke keer wanneer ik mijn haar had gewassen, moest ik dit sterke spul op mijn hoofdhuid aanbrengen wat enorm brandde. Dit kan natuurlijk nooit helemaal goed voor je zijn. Tijd om naar een natuurlijk alternatief op zoek te gaan. Eigenlijk hoefde ik hier helemaal niet zo lang naar te zoeken en vond ik de oplossing al heel snel met de Yes to Carrots scalp relief shampoo. Deze shampoo is geformuleerd met stimulerende wortel en antibacteriële citroen en thee boom, wat het schilferen effectief vermindert en de huid verzacht. Geen droge jeukerige hoofdhuid meer. Deze shampoo is o.a. te koop bij De Tuinen!

 

Mockup_omslag

 


Boek: In 28 dagen van gifbelt naar Tempel

Dit ‘detox’-boek is anders dan anders. Geen algehele onthouding van eten, geen maanden alleen maar sapjes drinken maar juist heerlijk en gevarieerd eten en toch detoxen. In dit boek van Jacqueline van Lieshout (detoxcoach) wordt uitgelegd hoe je met simpele natuurlijke ingrediënten je lichaam en organen een enorme boost geeft. Je ontdoet je lichaam van afvalstoffen en je zorgt in 28 dagen voor een schoon en rein lichaam. Geen ingewikkelde termen en heerlijke recepten waarbij detoxen een feestje wordt. Binnenkort deel ik een lekker recept van heerlijk appelmoesbrood uit het boek!

 

egg whiteTwo chicks – Range Free egg white
Ken je dat? Je gaat iets bakken waarbij je alleen eiwit nodig hebt. Ik vind dat altijd zo zonde van de dooier. Eigenlijk gooi je elke keer de helft  van een goed product weg. Met deze fles van 15 vloeibare eiwitten hoef je niet meer moeilijk te doen met het scheiden van de eieren en blijf je niet zitten met eidooiers waar je eigenlijk niet echt meer iets mee doet. De eiwitten zijn van vrije uitloopeieren en zijn perfect voor het maken van een snelle omelet, het opkloppen van eiwit en in allerlei lekkere baksels! Gezond eten hoeft niet altijd meer tijd te kosten dankzij dit soort handige producten!

Recept: healthy wortelspread

Wortelspread
Eigenlijk ben ik continu op zoek naar gezond beleg. Het liefst zonder suiker en ingrediënten die ik zelf soms maar moeilijk uit te spreken vind. Gelukkig kun je een heleboel zelf maken waar je lekker mee kunt variëren. Met hele simpele ingrediënten draai je de lekkerste spreads in elkaar. Heerlijk op een speltboterham, cracker of tussendoor op een toastje. (meer…)

1 2 3 28