Rennen, vliegen, haasten, lijstjes en alles tegelijk doen. Het is een levensstijl die er langzaam insluipt maar onwijs op de loer ligt in de snelle maatschappij tegenwoordig. Een opgejaagd gevoel, het gevoel hebben altijd tijd te kort te hebben of allerlei zaken maar half oppakken. Vaak doe je het een en ben je met je hoofd al bij het volgende. Niet echt mindful en uiteindelijk ook helemaal niet zo effectief. (meer…)
Ze dragen je het hele land en misschien wel de hele wereld over. Je voeten! Eigenlijk staan we nooit zo stil bij hoe belangrijk onze voeten eigenlijk zijn. Zelfs voor onze algehele gezondheid. Ze houden je warm, in balans, staan in verbinding met je organen en brengen je natuurlijk op allerlei (mooie) plaatsen. Tijd om je voeten eens extra te verwennen deze winter! (meer…)
Druk, druk, druk! Iedereen heeft het ontzettend druk tegenwoordig. Druk met jezelf, druk met je werk, druk met anderen. Het lijkt wel alsof we altijd tijd te kort komen. Niet echt bevorderlijk voor je geluk en lichaam natuurlijk al dat gehaast. Om niet tot onze oren in de stress te raken, moeten we regelmatig ontstressen. Maar hoe doe je dat nou? Hieronder geef ik je 6 tips om lekker bij te ontspannen en door te ontstressen! (meer…)
We horen in het nieuws allerlei berichten over de verslavende werking van onze mobiele telefoons en de zogenaamde bochel-generatie (met je hoofd voorover gebogen lekker whatsappen). Toch kunnen onze smartphones ons juist helpen om een betere en gezondere lifestyle te creëren en vooral vast te houden. Let’s think outside the box and into our phones. Je smartphone is je beste vriend.
Wil je weten waarom en hoe?
Ik zet een aantal goede redenen en hulpmiddelen voor je op een rij: (meer…)
De temperaturen stijgen en alles begint te groeien en bloeien! Wat een heerlijk seizoen. Niet alleen de vlinder dwarrelen door de lucht; ook zie je alweer hele windvlagen met pollen voorbij vliegen en dat veroorzaakt bij vele van ons hooikoorts. Veel niezen, een verstopte neus, hoofdpijn, jeukende keel- en neusholte. Ik kan zo nog wel even doorgaan.
Je kunt natuurlijk bij de huisarts vragen om een medicijn tegen de allergische reactie maar je kunt dit ook heel gemakkelijk op een natuurlijke manier oplossen! (meer…)
Binnen een healthy lifestyle is het erg belangrijk om je body en mind goed in balans te brengen; dit doe je door lekker te bewegen maar ook door goed te ontspannen en je brein soms zelfs te triggeren.
Het is nu eenmaal een feit dat we in een wereld leven waarbij de smartphone niet meer weg te denken is. In plaats van ons daartegen te verzetten, kunnen we er ook een positieve draai aan geven. Jouw smartphone gaat je helpen om zowel lichaam als geest weer helemaal in balans te brengen. Onderstaande (gratis) apps gebruik ik daar zelf voor en het leek me leuk deze met jullie te delen. (meer…)
Ik denk dat ik deze gave gadget al zo’n half jaartje nauwlettend in ’t oog hield. Steeds dacht ik: ik koop ‘m. Maar dan was ik weer bang dat ik ‘m na een week of maand alweer ergens onderin een la zou slingeren. Toch bleef de Jawbone mijn aandacht vasthouden.
Toen werd het december 2014 en ik besloot mezelf een kerstcadeautje te geven. Na een jaar hard werken, vond ik dat ik mezelf wel eens mocht verwennen. Er was geen twijfel over mogelijk; het werd de Jawbone Up 24.
(meer…)
Hurray! De alfalfa die ik een tijdje geleden begon te kweken doet goed z’n best.
Waar ik in het begin dacht dat het compleet mislukt was omdat de zaadjes maar niet uit leken te komen, heb ik nu een mooie bak vol alfalfa staan waar ik regelmatig een handje uit pluk om mijn eten mee te versieren.
Op het pakje met zaadjes staat dat de kweekduur zo’n 4 dagen is, echter heeft het bij mij in de praktijk wat langer geduurd, zo’n 10 dagen maar hee, dat mag de pret niet drukken. Ik eet nu zeker al een week deze supergezonde kiemen.
Zeker tijdens deze maanden waar je toch alweer een hoop mensen hoort over verkouden en ziek zijn, is het een uitgelezen moment om wat kiemen aan je voedsel toe te voegen want wist je dat Alfalfa o.a. een goede medicijn is voor de volgende klachten:
Vermoeidheid, geestelijke vermoeidheid,
Lusteloosheid, zwakte, energieverlies, verminderd prestatievermogen,
Geheugenzwakte, verminderde alertheid,
Verminderde schildklierwerking,
Verhoogde prolactinespiegel,
Nachtblindheid,
Uitgestelde menstruatie,
Slappe huid,
Tandcaries,
en zo kun je nog wel even doorgaan.
Daarnaast vult alfalfa vitaminen- en mineralentekorten aan.
Alfalfa is een echte superfood te noemen en door zelf te kweken lekker goedkoop en leuk om te doen!
Het is een heerlijke toevoeging voor op je beleg, door je salade en zelfs door de soep: Alfalfa, een frisse kiem die ook nog eens een sterk geneeskrachtige werking heeft.
Het is een prestatiebevorderend middel voor sporters, helpt verminderde schildklierfunctie te verbeteren, is inzetbaar tegen menopauzale opvliegers, sterkt het hart en voorkomt nachtblindheid. En dit is slechts een kleine greep uit de prestaties van dit kleine plantje. Tijd om hier eens zelf mee aan de slag te gaan.
In de natuurwinkel vond ik een klein zakje vol met Alfalfa-zaadjes voor €1,50. Per bakje van ongeveer 15 x 10 cm vol alfalfa heb je slechts 2 theelepels aan zaden nodig. Je kunt hiermee dus voorlopig vooruit.
Er zijn twee kweekmogelijkheden:
1. Kiemen in een pot
2. Kiemen op watten
Ik koos voor het laatste. Bij het kiemen in een pot heb je iets meer werk. Je moet namelijk de pot steeds van nieuw water voorzien en de pot af en toe eens kantelen.
De methode met de watten laat ik je hieronder zien. Op het resultaat moeten jullie nog even wachten. Maar als het goed is, moet ik binnen 4 dagen mijn eerste alfalfa kunnen eten 🙂
Dit heb je nodig:
– Een bakje
– Ongeparfumeerde watten (geen schijfjes)
– Alfalfazaden
– Water
Zo doe je dat:
– Plaats een bodempje watten in het bakje
– Bevochtig de watten met een klein laagje water
– Strooi de zaadjes over de watten en druk deze goed aan. Zorg ervoor dat de zaadjes zo min mogelijk op elkaar liggen
– Plaats het bakje met de zaadjes op een lichte plek maar niet vol in de zon.
En nu is het wachten…wordt vervolgd.
In een eerder artikel vertelde ik al eens over de wildplukwijzer. Een handige website waarop je precies kunt zien welke vruchten en noten er bij jou in de buurt in het wild groeien. Je kunt zelfs aangeven dat je alleen wilt weten wat er in dit seizoen groeit zodat je niet tevergeefs vol hoop naar een plek fietst of rijdt en nog een kale boom of struik aantreft. Nu fietste ik toeval vandaag over een verlaten fietspad langs een lang stuk struiken. Ineens zag ik dat in die struiken heel veel lekkere bramen groeide.. en er zaten behoorlijk wat rijpe tussen. Hup..fiets aan de kant en plukken! Met een aardige portie fietste ik tevreden naar huis. Bramen in de supermarkt of bij de groenteboer zijn vaak best kostbaar en nu had ik een hele bak voor niks en nog onbespoten ook. Noem me een geiten-wollensok maar ik vind dat nou gaaf.
Eenmaal thuis wilde ik de bramen niet gelijk in mijn mond steken, ik weet tenslotte niet wat deze bramen tijdens hun ‘hangperiode’ hebben meegemaakt en welke beestjes het een gezellig huisje hebben gevonden tussen de kleine bolletjes van de bes. Thuis heb ik de bramen in een zout-badje gelegd voor een uurtje of 2. Flinke laag zout in een schaal en daar de bramen in.
Je slaat twee vliegen in een klap want de bramen die boven komen druiven zijn bedorven of nog niet goed rijp. Die kun je dus gelijk weggooien. Door het zoute water komen alle diertjes en vuiligheid tussen de bramen vandaan. Na 2 uur was je het zoute water goed van de bramen af en je weet zeker dat ze nu helemaal fris en absoluut fruitig zijn.
Wat kun je allemaal met bramen doen?
– Maak er bramenjam van
– Heerlijke zelfgemaakte yoghurtijsjes met hele bramen
– Bramensap
– Door je smoothie
– Door je bakje met kwark of havermout
– Als je genoeg bramen hebt, kun je er een heerlijke taart van maken. (als topping of vulling)
– Door een salade
Je kunt het zo gek niet bedenken of je kunt er wel bramen in verwerken.