Archive of ‘Persoonlijk’ category

Ontstressen – verlaag je tempo

time

Rennen, vliegen, haasten, lijstjes en alles tegelijk doen. Het is een levensstijl die er langzaam insluipt maar onwijs op de loer ligt in de snelle maatschappij tegenwoordig. Een opgejaagd gevoel, het gevoel hebben altijd tijd te kort te hebben of allerlei zaken maar half oppakken. Vaak doe je het een en ben je met je hoofd al bij het volgende. Niet echt mindful en uiteindelijk ook helemaal niet zo effectief. (meer…)

Moestuinjaar 2017!

Moestuinjaar
Yes! Er staat weer een nieuw moestuinjaar voor de boeg. De maand februari heb ik dan ook uitgeroepen tot de startmaand. De bedoeling is dat deze maand de eerste groenten al gezaaid wordt en dat dit jaar een veel vruchtbaarder jaar wordt dan het vorige! Ik heb dan ook goed geshopt en een grote hoeveelheid zaden en allerlei tuinaccessoires ingeslagen!

Ik neem je graag mee in mijn planning voor het komende jaar! (meer…)

Eten uit eigen tuin #2

etenuiteigentuin
Even een update uit de tuin. Een tijdje geleden vertelde ik al dat ik eindelijk mijn eigen volks/moestuin heb bemachtigd en nu volop aan de slag kan. Naja, volop! Het tuinseizoen is nog niet echt begonnen en dat is na zo lang wachten op een tuin, best wel eens frustrerend. De grond is nog te koud, het is nog te nat.. veel valt er nog niet te doen. Maar gelukkig ben ik toch nog aardig aan de slag gegaan met de tuin. (meer…)

Nieuw project: de volkstuin

etenuiteigentuin
Jaja, je leest ’t goed! Sinds een paar weken heb ik een volkstuin! Op jouw leeftijd al een volkstuin zul je misschien denken. Zeker weten! En ja, ik bevind me op dit tuinencomplex voornamelijk tussen de gepensioneerde grijze mannetjes maar toch is het een wens die ik al een paar jaar heb. Ik zal je uitleggen hoe dat onder andere komt. (meer…)

Eetdagboek 14 juli 2015

Hallo hallo! Het leek me leuk om jullie vandaag eens te laten zien wat ik zoal eet op een normale werkdag… Ik werk op kantoor en dan is het soms nog een beetje puzzelen om lekkere en gezonde dingen mee te nemen. Here we go!

ontbijt (meer…)

De ‘urban’ moestuin

urban moestuin

Sinds een aantal jaren droom ik van mijn eigen moestuin. Mooie rijtjes of vakjes waarin ik kleine zaadjes d.m.v. zon, frisse lucht en water tot heerlijke groente en fruit kan laten groeien. Zo weet je al helemaal waar je voedsel vandaan komt. Bijkomend voordeel is dat jouw groente en fruit niet ook nog eens door boten en vrachtwagens vervoerd moest worden om uiteindelijk via de supermarkt op je bord te belanden. Daarnaast oogst je zelf je producten wanneer ze helemaal volgroeit en ontwikkeld zijn; oftewel wanneer ze alle voedingsstoffen bevatten die we nodig hebben om gezond en blij te blijven.

(meer…)

1 2 3