Tag: uitgelicht

Food, Recepten

Paastip: gevulde broodjes met ei en spek

Ken je die theezakjes met een vraag erop? Zoals; wat is jouw favoriete eetmoment? Diner of ontbijt. Mijn antwoord op deze vraag is zeker ontbijt. En wanneer kun je nu extra uitpakken met het ontbijt? Met Pasen natuurlijk. Het recept voor de ei-broodjes heb je snel gemaakt. De broodjes zien er mooi uit en smaken […]

Food, Health, Recepten

Aspergesalade met gnocchi

Officieel is het asperge-seizoen nog niet begonnen (eind april – 24 juni) maar asperges zijn tegenwoordig bijna het hele jaar door te verkrijgen. Voor dit heerlijk frisse gerecht heb ik groene asperges gebruikt. Even grillen en ze smaken heerlijk. De salade is goed gevuld en eventueel nog naar wens aan te passen. Dit heb je […]

Food, Recepten

Glutenvrije chocoladecake

Onlangs kreeg ik een zak heerlijke amandelmeel & chocoladepasta toegestuurd van Amanprana. Dit leek me de perfecte combi voor een heerlijke chocoladecake. En door de amandelmeel is deze cake dus glutenvrij. Eerlijk; hij wint het niet aan schoonheid maar de smaak is heerlijk. Niet droog maar wel met een lekkere knapperige korst.